In de bossen bij Dalfsen

op zo’n twintig minuten rijden van Zwolle, ligt De Witte Gans. Hier kunt u genieten van eigentijdse gastvrijheid op een sprookjesachtig locatie. In de zomer is het heerlijk toeven op het tuinterras en in de wintermaanden brandt binnen de sfeervolle openhaard. Ook het keukenteam luistert naar de seizoenen en de kaart wisselt regelmatig. Naast een basis uit de Mediterrane en Franse keuken, hebben veel van de gerechten ook internationale invloeden en zijn producten uit de regio terug te vinden.

Pasen 2024

samen het voorjaar vieren

Vacature

we zijn op zoek naar een gastheer/gastvrouw…

Fietsroute

vanuit zwolle centrum samen op de fiets genieten van het landschap en halverwege heerlijk lunchen

De historie van Herberg de Witte Gans brengt ons terug naar het jaar 1869

Hermannus Mans Tijhaar, geboren 9 juli 1869, kocht in 1893 12 are grond van de landbouwer Berend Klink. Mans was bakker en hij liet door de Hoonhorster timmerman van de Vegt een bakkerij annex kruidenierszaak bouwen…

Lees meer

Puur genieten

Heerlijke lunchgerechten die ambachtelijk worden bereid en op eigentijdse wijze worden opgemaakt door ons keukenteam, deels met de mooie producten rechtstreeks uit onze omgeving.

Heerlijke gerechten die ambachtelijk worden bereid en op eigentijdse wijze worden opgemaakt door ons keukenteam, deels met de mooie producten rechtstreeks uit onze omgeving.

Heerlijke vegetarische gerechten die ambachtelijk worden bereid en op eigentijdse wijze worden opgemaakt door ons keukenteam, deels met de mooie producten rechtstreeks uit onze omgeving.

Onze huiswijnen van creatieve wijnmakers met een zuivere stijl en voor een eerlijke prijs.